2016年からブドウの定植を始めました

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星野 勇馬さん

星野 勇馬さん

Yuma Hoshino

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東御市、標高600m、約1.2ヘクタールの耕作放棄地に2016年からブドウの定植を始めました。現在もピノ・ノワールやサンジョヴェーゼなど徐々に植栽中です。2019年いよいよ委託醸造のワインがリリース予定です。